تاثیر محدودیت غذایی کمی و کیفی در سنین اولیه بر رشد و عملکرد جوجهای گوشتی

تاثیر محدودیت غذایی کمی و کیفی در سنین اولیه بر رشد و عملکردجوجه های گوشتیThe Effect of Quantitative and Qualitative Feed Restriction onGrowth and Performance of Broilers at an Early Ageمجید طغیانی 1، عباسعلی قیصری 2-1 استادیار گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان[email protected] : پست الکترونیک-2 استادیار مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهاناین تحقیق به منظور مقایسه دو نوع محدودیت غذایی متفاوت در سنین اولیه بر رشد ،عملکرد و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی انجام شد گوشتی در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار و چهار تکرار برای هر تیمار استفاده شد . در این آزمایش از 260 قطعه جوجه.تیمارهای آزمایش شامل گروه شاهد (بدون محدودیت )، 25 و 50 درصد محدودیت کمی ، 25 و 50درصد محدودیت ک یفی بود سن در سنین مختلف و اجز ای لاشه در سن در هر یک از دو شدت بکار رفته باع ث کاهش وزن و بازده غذایی در دوران محدودیت . شروع آزمایش از س ن هفت روز گی بود و به مدت شش روز متوالی (تا13 روز گی) محدودیت غذایی مورد نظر اعمال شد . وزن بدن، مصرف غذا و ضریب تبدیل غذا49 روز گی اندازه گیری شد . محدودیت غذایی کمی و کیفی( 7 تا 13روزگیمحدودیت دار در پایان دوره آزمایش ) در مقایسه با گروه شاهد شد ولی پدیده رشد جبرانی باع ث شد که وزن بدن گ روه های( 49 روز گی) تفاوت معنی داری با گروه شاهد نداشته باشد .میانگین مصرف غذا، اضافه وزن و ضریب تبدیل غذایی گروه های مختلف آزمایش در طی دورهپس از محدودیت تا پایان دوره آزمایش ( 13 تا 49 روز گی) با یکد یگر اختلاف معن ی داری نداش ت.جوجه هایی که محدودیت کیفی میزان تلفات جوجه ها تحت تاثیر تیمارهای آزمایش 50 درصد بر آنها اعمال شده بود دارای چربی حفره شکمی کمتری.(P<0/ در مقایسه با سایر تیمارها بود ند ( 05قرار نگرفت . نتایج این پژوهش نشان داد که با اعمال محدودیت غذایی در جوجه های گوشتی درسنین اولیه بو یژه محدودیت کمی در سطح به وزن بدن مشابهی با گروه های بدون محدودیت در سن کشتار دست یافت25 درصد می توان بدون داشتن تأ ثیر سوء بر عملکرد آنها.چکیده